培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好中西文化素養(yǎng)和較強的涉外交際溝通能力，能在國際旅行社、旅游公司、大型風景名勝區(qū)、涉外酒店接待部門等旅游企事業(yè)單位，從事導游、接待、景區(qū)管理、旅游銷售、酒店服務和基層管理的高端技能型專門人才。
核心課程：旅行社經營管理、導游業(yè)務、國際飯店管理、現代飯店前廳與客房管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游英語口語等、導游綜合實訓、景區(qū)工作實訓、五星級酒店綜合實訓。
職業(yè)認證：全國導游資格證、旅游與酒店管理師等。
就業(yè)面向：在國際旅行社、風景名勝區(qū)、星級酒店、游輪從事外聯、計調、景區(qū)管理、導游前廳管理、大堂副理、客房管理、餐廳管理、接待、船陪服務等工作。100%推薦就業(yè)。
專業(yè)特色：該專業(yè)擁有中央財政支持建設的旅游實訓基地；校內建有學生參與經營和管理的重慶益興旅行社財經職院門市部、妝美人女子公館、青憶酒吧、茶藝室等校內微型企業(yè)；學生可到重慶野生動物園、茶山竹海風景區(qū)做兼職導游；每年都有機會到陜西西安、貴州梵凈山、湖南張家界、鳳凰古城等風景名勝區(qū)進行導游技能實訓。
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